Le Champagne…. on le boit quand?
Publié le 8 avril 2021
Avec un Brut Nature Les possibilités sont encore à découvrir.
Avec l’arrivée de la nouvelle génération de vignerons et leur audace a produire des mono cépages, et des champagnes peu ou pas dosés ( moins de sucre), les possibilités de dégustation et d’accords mets Champagne se multiplient.
Il est loin le carcan du champagne avec le dessert.
Aujourd’hui on le boit a chaque instant du repas.
Ci joint un article inspirant a plus d’un titre publié par Le Parisien .
Bonne lecture…..