Publié le 20 novembre 2021

J’ai découvert un article bien écrit sur l’histoire du champagne rédigé par Mathieu Vanel qui écrit a propos du vin en général avec une prédilection pour le Bio. Ci après son article léger , complet et bien écrit sur l’histoire du Champagne. L’incroyable invention du Champagne Chers lecteurs, J’aimerais vous raconter aujourd’hui une histoire incroyable.…

Publié le 1 novembre 2021

Littré (1872-1877) DÉGUSTATION(dé-gu-sta-sion)s. f.. Action d’apprécier par le sens du goût les qualités sapides d’une substance quelconque. En Champagne vous pouvez déguster, des vins, des aliments sucrés ou salés, mais vous pouvez aussi éprouver des sensations pour compléter une dégustation, l’air d’un sous-bois, une lumière au lever ou au coucher du Soleil, sentir la sensation…