AVIREY LINGEY
Publié le 8 décembre 2021
Ce petit Village charmant au sud du département de l’Aube traversé par la route du Champagne abrite quelques vignerons manipulants négociants talentueux.
Le vignoble d’Avirey était apprécié du roi Henri IVqui conviait son ministre Maximilien de Béthune, duc de Sully, à venir boire un verre de « ses bons vins d’Avirey ».
Avirey-Lingey est le regroupement de deux paroisses qui ont fusionné après la Révolution française, et compte aujourd’hui 200 habitants, mais a compté jusqu’a 900 habitants au XVIII Siecle.
Une légende raconte que Saint Phal, qui a vécu dans la commune au cours du vie siècle favorisait la fécondité des femmes….!!